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venerdì 22 febbraio 2008 Posted by Freddy at 12:04 7 comments

Basta il battito d'ali di una farfalla...

...per far sussultare l'economia.

Un interessante articolo analizza l'andamento delle esportazioni (e delle importazioni) in irlanda.

Relativamente all'IT, si puo' notare che l'apertura da parte della Dell di una fabbrichetta in Polonia ha avuto un impatto significativo sull'economia dell'isola.

giovedì 21 febbraio 2008 Posted by Freddy at 13:36 10 comments

Vita di un bidone dell'immondizia - Day 17

Forse gli hanno vomitato nelle vicinanze, sicuramente gli sono saliti sopra con i piedi.

L'avventura continua!!!

lunedì 18 febbraio 2008 Posted by Freddy at 11:31 0 comments

Habemus dominio reprise.

Post di servizio: ricordo ai miei 25 lettori che il blog ha da qualche settimana un nuovo dominio "facile facile" da ricordare:

Chi mi ha linkato se vuole puo' aggiornare il link nel suo sito/blog cosi' da apparire eventualmente (cioe' se qualcuno clicca il link) nella lista dei referrers a destra.

mercoledì 13 febbraio 2008 Posted by Freddy at 15:10 11 comments

Sull'igiene...

Tempo fa mi lamentavo del fatto che l'igiene lascia a desiderare un po' ovunque a Dublino e presumibilmente anche nel resto della profumata isola verde.

Per rendersene conto, basta fare un paragone tra un McDonalds di Parigi o di Milano e un McDonalds locale.

A Parigi e a Milano (ma anche a Perugia, Terni, Firenze, Roma...) McDonalds adotta le seguenti misure:
  • I pavimenti sono chiari, solitamente in mattonelle grigio/bianche
  • Ogni 20 minuti c'e' qualcuno che passa lo straccio, indipendentemente se ce n'e' bisogno oppure no
  • I vassoi vengono lavati in lavastoviglie
  • I clienti lasciano il tavolo pulito, in caso contrario i tavoli vengono liberati e puliti appena possibile
  • Un panino se riportato indietro (tipicamente per via di una ordinazione sbagliata) viene buttato: il cliente potrebbe averlo toccato
La sensazione generale e' che questi McDonalds siano puliti quanto un ospedale e che sia igienico mangiarci ed e' proprio quello che McDonalds ha come obiettivo: promuovere l'idea del pulito, e per farlo i pavimenti vengono lavati spesso e proprio mentre i clienti stanno mangiando.

A Dublino la situazione e' tragicamente diversa (lo stesso vale per Burger King):
  • Pavimenti spesso scuri, luridi, appiccicosi e con cibo sparso o schiacciato
  • Nessuno passa lo straccio se non forse prima dell'apertura, dopo la chiusura o se e' proprio strettamente indispensabile
  • I vassoi non vengono lavati ma "spolverati", con uno strofinaccio che viene usato per uno o due giorni di fila, e riutilizzati per i prossimo clienti.
  • I tavoli sono una discarica per i vassoi usati o per le cartacce o per residui di cibo, salse incluse (si vede che qui e' un optional lasciare il tavolo pulito) e vengono liberati quando capita e se e' proprio indispensabile.
  • I panini riportati indietro vengono presi e rimessi in vendita (potete quindi ordinare un hamburger, portarlo al tavolo, sputarci dentro, tornare indietro e dire che volevate un cheesburger e che vi siete capiti male)
Negli altri ristoranti e nei pub la situazione cambia di pochissimo e spesso oltre al pavimento sono appiccicosi anche i tavoli.

Alcune foto fatte ieri per i piu' curiosi (clicca per ingrandire):





Se poi volete un consiglio, evitate anche di comprare dolci per fare colazione nei convenience stores: piu' di una volta mi e' capitato di trovare gente che tasta 4-5 ciambelle con le mani prima di trovare quella giusta da comprare (manco fosse frutta...).

Poi fate voi...